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PULPO

75 RECETAS

Montanay, Jean Pierre Traducció: Guinovart Caballé, Ariadna
CINCO TINTAS
10 / 2016
9788416407194
Castellà
COCINA
ESPANYA
Gastronomia
Tapa dura

Sinopsi

Este libro es más que una simple recopilación de recetas. Es la historia de una pasión por el pulpo, de un flechazo. En esta obra, se sumergirá en las antiguas leyendas y en la literatura para entender por qué el pulpo, en el pasado, asustó y fascinó a m

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