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CARATERÖSTICAS BIOMORFOLóGICAS DE ADAPTAÇAO DO PISTáCIO VERD IBD

EDIÇOES NOSSO CONHECIMENTO
01 / 2025
9786208545536
Portuguès

Sinopsi

A importância do pistácio verdadeiro é grande. Por um lado, é a principal espécie florestal nos contrafortes áridos e nas montanhas baixas de quase todas as regioes da Asia Central, desempenhando, devido ao seu sistema radicular bem desenvolvido, um enorme papel de proteçao do solo e da água. Os pistácios crescem a altitudes de 500 a 2000 m acima do nível do mar e sao uma excelente espécie para a manutençao de um ecossistema saudável. O pistácio frutifica particularmente bem em altitudes entre 800 e 1300 m acima do nível do mar. Devido às suas elevadas qualidades de sabor, os pistácios sao avaliados 3 a 4 vezes mais caros do que as nozes e as amêndoas no mercado mundial. Tanto diretamente em bruto como após várias transformaçoes, sao utilizados na indústria de confeitaria, na produçao de enchidos de qualidade superior, bem como em produtos dietéticos. No Cânone da Ciência Médica, compilado por Abu-Ali Ibn Sina, é-lhe atribuído um lugar importante no tratamento de doenças do fígado, do estômago e como meio de curar feridas externas. O pistácio é utilizado no tratamento de doenças pulmonares crónicas. A tintura de pericarpo de pistácio é bebida para doenças gástricas. Ao mesmo tempo, o pistácio pode também servir como fonte de taninos, tanino medicinal e resina.

PVP
46,62€